Har idag været i Tel Aviv og nåede et smut forbi det nye Sarona område der ligger midt i hjertet af Tel Aviv. Over 140 år siden, længe før oprettelsen af den moderne stat Israel blev Sarona født. Templer bosættere , frisk ankommet fra Tyskland og med en pioner nidkærhed, forvandlede den lille bakke, som overså havet til en travl langbrugsbosættelse der hurtigt trak byens nye borgere for både handel og fritid til. Skæbne og historien har ændret Saronas ansigt mange gange siden de tidlige dage, og man har med den nye renovering forsøgt at genvinde stedets retmæssige plads som byens epi-center. Et forsøg på at bevare den oprindelige Templer ånd og tilføre stedet lidt energi af det moderne Tel Aviv. Jeg var først meget skeptisk men renoveringen er lykkedes over al forventning synes jeg. Virkelig udført med respekt overfor bygningerne og deres historie. Bygningerne havde stået tomme og urenoverede i mange mange år og det bag hegn og mure, så det har været skønt at se der komme liv i de gamle bygninger igen.
Herunder er der masser af billeder fra området der ikke er helt færdigt endnu. Der er de mest fantatiske cafeer og restauranter der og mange mærkevarebutikker (nok kun dem der har haft råd til at betale huslejen). Læg mærke til billedet af grotten som var en gang under jorden til en vinkælder anlagt for mange år siden. Vi endte ved en underjordisk møbelbutik og derefter i en restaurant. Der var ingen lys men vi havde heldigvis vores smartphones lys. Vi spiste på cafeen Beit Ha Bad og maden smagte fantastisk. Desserten indtog vi på den berømte konditor Oren Becker’s konditori. Uh vi var i himmelen. Billederne fra en helt speciel Italiensk restaurant (3 restauranter i en) må jeg vist gemme til imorgen. Inden længe vil vi derind om aftenen. Så er der rigtig liv i restauranterne og vinbarene!
